Torta Salgada de Liquidificador com Presunto e Queijo

Ingredientes (Serve 8 pedaços)

Massa:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal

Recheio:

  • 200g de presunto picado
  • 200g de queijo muçarela picado
  • 1 tomate picado (sem sementes)
  • Orégano a gosto
  • Cheiro-verde (opcional)

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal.
  2. Adicione a farinha aos poucos e bata até a massa ficar lisa.
  3. Por último, misture o fermento rapidamente.
  4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
  5. Espalhe o recheio sobre essa base.
  6. Cubra com o restante da massa e polvilhe orégano por cima.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35–40 minutos.

Dicas da Casa

  • Pode substituir o recheio por frango desfiado, atum ou legumes.
  • Sirva morna ou fria — ótima para levar em marmitas.

Dica da Deliciosa:

Quer mais praticidade? Confira os liquidificadores e formas ideais para esse tipo de receita neste link especial.